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Sito Web e Prenotazioni Online per Ristoranti: Cosa Serve Davvero

Sito, menu digitale e prenotazioni online per ristoranti: cosa serve nel 2026, piattaforme a commissione o sistema proprio, costi e un caso reale.

Argomenti trattati in questa pagina

  • Perché il sito conta ancora (anche con Google e i social)
  • Le 5 cose che il sito di un ristorante deve fare
  • Il menu: la pagina più aperta
  • Prenotazioni online: piattaforma o sistema tuo?
  • Asporto e domicilio senza regalare margine
  • Google e le ricerche «vicino a me»
  • Un caso reale: la Pizzeria I Gionti
  • Quanto costa e come si parte

Domande Frequenti (FAQ)

Serve un'app o basta il sito?
Per la maggior parte dei ristoranti basta un sito fatto bene per il telefono, che si sfoglia come un'app ma si apre da un link, senza scaricare niente. L'app vera e propria ha senso quando hai clienti abituali da far tornare con una tessera fedeltà, notifiche o un borsellino punti: in quel caso è uno strumento di relazione, non una vetrina.
Le piattaforme di prenotazione convengono?
Portano visibilità, soprattutto in città turistiche, ma lavorano a commissione e il cliente resta loro: contatti, abitudini e recensioni stanno sulla piattaforma. Molti ristoranti le usano come canale in più e tengono il sito come canale principale, dove la prenotazione non costa niente e i dati restano al locale.
Come aggiorno menu, prezzi e orari?
Con un pannello di gestione: cambi un piatto, un prezzo, una foto o l'orario di chiusura dal telefono, in un minuto, senza chiamare nessuno. È la differenza tra un sito vivo e un sito con il menu dell'anno scorso, che fa più danni che non averlo.
Devo indicare gli allergeni nel menu online?
Se vendi a distanza, cioè asporto o domicilio ordinati dal sito, le informazioni sugli allergeni devono essere disponibili prima che il cliente completi l'ordine, come prevede il Regolamento UE 1169/2011. Per il menu consultabile è comunque buona pratica indicarli piatto per piatto: chi ha un'allergia sceglie il locale anche per questo.
Quanto tempo ci vuole per avere sito e prenotazioni online?
Un sito con menu e prenotazioni si mette online in genere in qualche settimana: il tempo dipende soprattutto da foto e contenuti. Se ordini e prenotazioni devono arrivare in un gestionale che già usi, servono alcuni passaggi in più per collegare i due sistemi e provarli in servizio.